Jarang Diketahui! Ternyata Selain Baik Untuk Mata, Jus Wortel Memiliki 5 Manfaat yang Tersembunyi

Sebuah penelitian menunjukkan, penipisan vitamin B6 pada orang dewasa mengurangi produksi molekul yang dikenal sebagai interleukin, yang mengatur aktivitas sel kekebalan.

Baca Juga: Polri Kembalikan Senyum Anak-anak dan Ibu-ibu Korban Gempa Cianjur

Kaya Akan Nutrisi

Perlu diketahui, jus wortel mengandung karotenoid lutein dan zeaxanthin, yang berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh.

Antioksidan melawan molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas. Karotenoid utama dalam jus wortel adalah beta karoten, yang berfungsi atas warna oranye pada wortel.

Tubuh mengubahnya menjadi antioksidan vitamin A. Tak hanya itu, jus wortel juga memiliki kalori dan karbohidrat yang rendah.

Baca Juga: Rumah Janda Anak Satu di Pandeglang Ambruk Diterjang Angin Kencang

Memberi Efek Antikanker

Dari hasil studi menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam jus wortel dapat melindungi seseorang dari kanker.

Ekstrak jus wortel mengandung poliasetilen, beta karoten, dan lutein yang kemungkinan efektif melawan sel kanker pada tubuh manusia.

Sebuah studi tabung reaksi menemukan bahwa mengobati leukemia dan sel kanker usus besar dengan beta karoten bisa menyebabkan kematian sel kanker dan menghentikan siklus pertumbuhan sel.

Baca Juga: Viral Ikan Channa Harga Selangit, Ternyata Miliki 15 Manfaatnya Tersembunyi

Meskipun begitu, jus wortel belum dapat dikatakan sebagai salah satu metode untuk pengobatan kanker.

Menurunkan Kadar Gula Darah

Mengonsumsi jus wortel dalam jumlah kecil ternyata dapat membantu menurunkan kadar gula darah.