Wow, Ternyata Gizi Ikan Sidat Lebih Baik Dari Ikan Tuna, Simak Ulasannya!

PANDEGLANGNEWS.CO.ID, - Bagi para sobat Pandeglang News ikan Sidat mungkin belum terlalu familiar di daerah kalian. 

Oleh karena itu, ada baiknya kita kenal berapa nama yang biasa disebutkan untuk ikan sidat ini.

Baca Juga: 4 Menu Buka Puasa yang Sering di Cari saat Bulan Suci Ramadhan

Ikan sidat ini diberbagai daerah di Indonesia memang beda sebutan nya, seperti misalnya di Jawa, ikan sidat disebut dengan nama ikan pelus.

Selain itu ikan sidat juga disebut dengan nama ikan uling, ikan masapi, ikan moa, ikan lumbon, ikan larak, ikan lubang, ikan gateng, ikan denong, ikan mengaling, ikan lara, ikan luncah, dan ikan sigili.

Baca Juga: Kapolri Minta Vaksinasi di Bulan Ramadan Disiapkan Dekat Dengan Masjid dan Pasar

Selain itu, taukah kalian jika kandungan Gizi ikan Sidat lebih baik dari Gizi Ikan Salmon dan tengiri, khususnya DHA dan EPA nya.

Selain itu, ikan sarden yang kaya akan vitamin A nya, ternyata juga masih dibawah ikan sidat kandunagan vitamin A yang ada di dalam ikan sidat.

Baca Juga: Universitas Primagraha Jadi Kampus Pertama di Banten yang Menggelar Literasi dan Festival Kopi

Mari kiat lihat seberapa banyak kandungan gizi yang ada pada ikan sidat.

Seperti ulasan diatas bahwa kandungan DHA dan EPA daging ikan sidat lebih banyak daripada ikan salmon dan juga ikan tengiri.

Baca Juga: Ma'ruf Amin Sebut Vaksin Booster Jadi Syarat Wajib Bagi yang Ingin Mudik

Hal itu karena ikan sidat memiliki kandungan DHA hingga 1.337mg/100g. Sedangkan untuk kandungan EPA nya mencapai 742mg/100g.

Sedangkan DHA yang ada pada ikan salmon hanya mencapai 820 mg/100g dan EPA nya 492 mg/100 g.